- 和食
福山で和食なら「壺中」で、ゆったりまったり絶品料理をご賞味あれ!
大切なデートの日や勝負の接待の時には、個室でゆっくり美味しいお料理をいただきたいもの。
広島・福山周辺でそんなお店をお探しなら、「壺中」がぴったりです。
お店はJR福山駅から徒歩10分、商店街を抜けた裏道を一本入ったところにあります。まるで隠れ家の様な落ち着いた佇まいです。
店内にある3つの個室にはそれぞれにテーマがあり、調度品や家具が高級感あふれる雰囲気を演出しています。言い換えるならば、そこには大切な接待や食事会にふさわしい空間が広がっています。2名用のテーブル席の個室が1部屋、2~4名用の掘りごたつ席が1部屋、10名まで利用できるテーブル席個室が1部屋。各シーン、ぜひご利用のこと。
さて雰囲気はもちろんのこと、いただける和食会席も本格的。その時に一番美味しい旬の食材を厳選使用。魚介は瀬戸内のもの、野菜は新鮮なもの。素材を生かすため調味料にもこだわっているといいます。旬の食材と合わせる色とりどりの器からも、季節感を感じることができます。
どのコースを選んだら良いか迷ってしまう時は、「壺中の宴コース」を推奨します。先付、先付亦、椀物、向付、蓋物、酢物、強物、食事、菓子の本格的な和食会席のコースです。目で見て美しく、食べて美味しいお料理の数々は、食べ終わったらあなたを満足感でいっぱいにしてくれることでしょう。贅沢とはまさにこのこと。本物を満喫できる機会は貴重ですよ。
ディナータイムでの利用には、2日前までの予約をお忘れなく。ランチタイムでの利用には、前日までの予約が必要です。ランチタイムは2,800円(税込、サービス料込)でいただけるお得な特製弁当もおすすめ。昼も夜も堪能した暁には、和食通を名乗ってもいいかもしれませんね(笑)。
落ち着いた空間でいただく絶品の和食会席は、とっておきの席にぴったり。広島・福山にある「壺中」で、ゆったりまったり大切な時間をお過ごしください。