岡山市の「幸市」は、心弾むプライベート時間を愉しめる和食居酒屋です。

岡山電気軌道清輝橋線・郵便局前電停から徒歩2分。

 

お店の扉を開けますと、品が良く、

清潔感にあふれた和空間がお出迎えしてくれます。

派手な演出をすることなく、シンプルさにこだわった凛とした造り。

提供される料理により集中できる環境が整っていることに、まずはひと安心です。

 

すっきりした佇まいのカウンター席は、デートやご夫婦連れに最適。

目の前の厨房の様子を肴に、

ゆっくりと談笑を楽しむ時間は気分転換にもふさわしい。

こちらのいちばんの特徴は、

人数に合わせた掘りごたつ個室がそろっていること。

 

2～4名と6名、8名用とあって、

お子さんのいる家族連れから大切な接待会食まで、

さまざまなシーンで活躍してくれます。

 

まわりを気にせず、思い思いのリズムでくつろげる場所で、

じっくりと旬を踏まえた逸品をいただきましょう。

季節ごとに内容の変わる「造り盛り合わせ」は、

こちらの実力の一端を教えてくれる一品。

鮮度も提供の仕方も申し分なしで、毎回、

店頭の品書きを確認するのがワクワクすしてくるほどです。

 

シーズン到来になれば、「鰆 塩たたき」をぜひ注文しておきたいところ。

火入れの絶妙さ、風味の豊かさ、そして高知産の海塩で引き立つ旨味は、

まさしく風土を反映したグルメと言うほかない逸品です。

造りやたたきポン酢を追加でオーダーして、

味の印象の違いを比べてみるのもいいでしょう。

 

こちらを訪れる際に必ず食したいのは、店名を冠した「幸市だし巻き」です。

出汁の張ったお椀の中に刻んだ黄ニラがどっさり入った、名産地ならではの名物。

定番料理にオリジナル要素を加えた手腕がお見事です。

 

どの品々も地元の酒蔵が醸す日本酒にしっくりくる深い味わいで、

例えば、「多賀治 純米雄町無濾過生原酒」や「温羅 純米大吟醸斗瓶囲い」

といった一杯を傾ければ、岡山尽くしに終始ご満悦。

ここでは贅沢なひとときを過ごすことができます。

 

 

［店名］　幸市（こういち）
［住所］　〒700-0826
岡山県岡山市北区磨屋町10-3 ダイヤビル2F 東
［アクセス］
岡山電気軌道清輝橋線「郵便局前電停」より徒歩2分
岡山電気軌道東山線、岡山電気軌道清輝橋線「柳川電停」より徒歩3分
岡山電気軌道東山線「西川緑道公園電停」より徒歩5分
［営業時間］　17:00～23:00（L.O.22:30）
［定休日］　日曜日・祝日の月曜日
［TEL］　086-234-8680
［ホームぺージ］　https://www.kou-ichi.com/