庭の古木に癒やされつつ、四季折々を味わう日本料理 行形亭

JR新潟駅から車を１０分ほど走らせると歴史を感じさせる店構えが見えてきます。

平成１２年、国の有形文化財に登録された門は、荘厳な趣を現在に残している貴重な建造物で、訪れる者を大切に出迎えてくれます。

江戸時代中期元禄より３００年以上続く日本料亭　行形亭は、新潟を代表する老舗料亭として、旬の地元食材を中心に、伝統と格式高い美しい日本料理を提供し続けています。

二千坪の庭に離れ座敷が点在し、優雅なひとときを過ごしながら、味わう四季折々の装いを目と口で堪能しつくす贅沢な空間、ぜひ一度足を運んでください。

季節の風景を愛でながら、おもてなしの心が込められた一皿ごとに、胸打たれる想いです。

庭の古木と以前飼われていたタンチョウヅルが店のシンボルとして使用され、祝いの席の器にもあしらわれています。

会席料理の一つにも松鶴膳と名付けられたメニューがあり、古き良き時代の味わいを受け継がれた伝統的で研ぎ澄まされた品が宴を華やかに彩ります。

大切な方の接待や結納など顔合わせの慶事、故人を偲ぶ法事まで広く利用できます。

用途、人数に応じて１１あるお座敷から選べます。

１４０畳ある広間は、４０～１６０名まで収容可能なので、結婚式、披露宴に最適です。

古式ゆかしき会場での、厳かな雰囲気な中、新郎新婦にとって決して他では体験できない、かけがえのない一生の思い出となるでしょう。

各部屋、床暖房を装備、冬の寒い時期でも快適に過ごしていただけます。

ご年配の方に優しい配慮が嬉しいですね。

由緒正しい和の風情を保ちつつ、設備は現代にあわせて利用しやすさにこだわった名店の一つです。

年月をかけて、温故知新の精神で丹精込めて作られた料理の味を守ります。

料理の味を最高に引き立てる、日本酒は米どころ新潟の地酒、銘酒、蔵元と提携したオリジナルの亭酒いきなりを取り揃えていますので、合わせてお召し上がり下さい。

余興に芸妓の手配もしてもらえるので、お座敷を彩る芸妓の舞もお楽しみいただけます。
　
　
　
　
　
店名　日本料理 行形亭

・電話番号　025-223-1188
・住所　〒951-8104　新潟市中央区西大畑町573
・営業時間
【昼の席】 11:30～14:00
【夜の席】 17:00～21:30
・定休日　日曜日・祝日
・アクセス　JR他各線「新潟駅」万代口より車で10分