川西・池田のバル「おはしダイニングShell」

川西・池田エリアで本格的な生パスタが食べたくなった時は「おはしダイニングshell」へ。

こちらは、川西能勢口駅から徒歩5分ほどの所にあります。
ランチの時間帯にもなると、お店の前にママチャリが沢山停まっているほど、地元では有名なバルです。女子会などでもよく利用されてます。
店内は、ナチュラルな木目調がぬくもりを帯びたおしゃれな空間。ソファー席もあり、ゆったりくつろげます。とても居心地がよいので、いつも長居をしてしまいます。

メニューの種類が豊富なのですが、ディナータイムはより充実しています。お酒にあうようなコースメニューやアラカルトが登場。いかにもバルらしい雰囲気が満喫できますよ。ちなみに、20名以上で店内貸切も可能です。会社の飲み会など、あらゆるシーンで活用できちゃいます♪

shellのお料理は全て手作り。そのなかでもはずせないのがやはり、人気パスタ店「壁の穴」にて修行されたというシェフが手掛ける、本格的なオリジナル生パスタ。デュラム小麦を使っているといいます。自家製だからという理由もあるのでしょう、見事なまでにもちもちの食感です。一度食べたらきっと、やみつきに。とくに、添加物を一切使用していないという「うにと北海道産いくらパスタ」は絶品！ぜひご賞味ください。
これらの料理は、コースメニューでも頂くことができます。

そのほかにも、シェフが毎日1つひとつ手で捏ねる牛肉100％の「特製手ごねハンバーグ」をおすすめします。ボリューム満点でジューシーです。なお、野菜ソムリエの資格を持つシェフは、能勢町にある自家菜園を所有しているといいます。採れたてで新鮮な無農薬野菜にハーブやスパイスなどをふんだんに使用。一皿一皿、細部にまで美味しさを追求するこだわりが垣間見えます。

居心地がよく、家族連れや一人でも気軽に利用できるバル「おはしダイニングshell」。あなたのお気に入りのレストランに加えてみてはいかがでしょうか。