蕎介（きょうすけ）の蕎麦懐石で至福のひと時を堪能！

港区・赤坂エリアで、上質な素材を用いた、美味しい蕎麦やお酒が味わえると評判の『蕎介（きょうすけ）』。

赤坂見附駅が最短のアクセスとなっており、徒歩3分で到着することができます。赤坂見附駅以外の駅を利用している方なら、永田町駅・赤坂駅から10分以内で向かうことも可能です。

蕎介が重視するのは、蕎麦を使った料理だけではありません。いかにしてお客様にくつろいでもらえるかにおいても重きを置いています。

たとえば、2階建ての店内には個室の用意、宴会に相応しい2階の大広間、ほかには粋で落ち着く小広間など、個性あるお部屋で多種多様な利用方法があります。

そして、心ゆくまで楽しむに欠かせないお酒メニューも、日本酒・焼酎など、蕎介が厳選したのは常時30種にも及ぶラインナップです。

蕎介は、予約を主としたコース利用で親しまれていますが、計5種類の贅沢なコースは、どちらも目を見張るべきメニューばかり。

通年人気の高い、お手軽に楽しめる”蕎麦のコース”は、蕎介職人の想いが込められし絶品ぞろいで、蕎麦好きの方はぜひ一度召し上がっていただきたいコースです。

ちなみに、最も予算を抑えることのできるプランではありますが、内容に抜かりは一切ありません。

手始めにご賞味できる品は、前菜の三点盛り、そば豆冨、焼きみそなどがあり、蕎麦素材を用いた味わい深い品が運ばれます。

中盤には、”京にしんと季節野菜の炊き合わせ”など、素材の仕入れに徹底して丹念に作られた絶品も味わえます。

メインとなる鴨焼き、その後に堪能できる”海老と季節野菜の天ぷら”を食べた頃にはお腹を幸福感で満たすことができるでしょう。

また、一品メニューにおいても、蕎介が自慢としている逸品ぞろいで、一度は食べておきたい品があります。

その人気メニューの1つとして、”天然鮎の塩焼き”などが評判を呼んでいます。キュウリを彷彿させるような、独特の香味を帯びることから香魚とも呼ばれる鮎。

こちらを、蕎介では天然の塩を使って丁寧に焼き上げており、日本酒や焼酎と主に味わいたい逸品でもあります。

赤坂見附駅近くで、次回のリピートは間違いなしと定評のある蕎介（きょうすけ）へ、ぜひ一度来店してみてはいかがでしょうか。

店名　赤坂 蕎介（きょうすけ）

・電話番号　03-3505-5338
・住所　〒107-0052　東京都港区赤坂3-10-7
・営業時間
［月曜日～金曜日］17:30～23:00（L.O.22:00）
［土曜日］17:30～21:30（L.O.21:00）
・定休日　日曜日・祝日
・アクセス
東京メトロ銀座線、丸ノ内線「赤坂見附駅」より徒歩3分
東京メトロ各線「永田町駅」8番出口より徒歩5分
東京メトロ千代田線「赤坂駅」より徒歩5分