特別なひと時を過ごすとき、あなたはどんなお店を選びますか。

美味しい料理と美味しいお酒。

そこに素敵な空間が加われば言うことなし。

今回はそんな主背を紹介しましょう。

JR各線「姫路駅」北口から歩いて10分。街中にひっそりと構える「和食　ゆう希」が、そのお店。

大人の空間で素敵な夜を過ごしてください。

扉の先に広がるのは落ち着きのある和の空間。

白木を活かした内装が清潔感を醸し出し、飾られた生け花や調度品が安らぎを与えてくれます。

そんな中で静かにゆっくりと時間が流れていきます。

店内は６席のカウンターの他は完全個室が4部屋。

誰にも気兼ねせず、自分たちだけの時間を過ごせます。

特別な記念日や、大切な取引先との接待に使われることも多いのも納得ですね。

こうした店づくりは、誠心誠意、お客様をおもてなししたいという店主の願いからくるもの。

当然のように、その想いは料理にも表れています。

使用する食材は、瀬戸内で獲れた鮮魚や有機野菜、A5ランク黒毛和牛など、料理長が厳選した旬の食材。

それを熟練の技で「ゆう希」ならではの和食や、料理長の遊び心が溢れる創作料理へと仕上げます。

例えば「お造り上盛り」。

新鮮な旬の魚介を使ったお造りは見た目も鮮やか。

そのとろけるような美味しさは鮮度と質の良さの証明です。

そして創作料理なら「和牛ヘレカツ　黒ゴマソース」。

A5ランクの最高級黒毛和牛霜降りヘレ肉をカラッと揚げて、黒ゴマペーストとカレールーで作る

真っ黒な自家製ソースを合わせます。

ジューシーな肉の旨味とソースのほのかな甘みは、お酒はもちろん、白ご飯との相性が抜群です。

コース料理も充実しています。

四季折々の食材を繊細に活かした和食の会席料理の他、

A5ランク黒毛和牛のしゃぶしゃぶコース、播州の地酒の飲み放題コースなど全6種類。

いずれも「ゆう希」ならではの味が堪能できる絶品コース。

予算とお好みに合わせてどうぞ。

素敵な空間で過ごす特別な夜。

忘れられないひと時を過ごしてください。

 

［店名］　和食 ゆう希
［住所］　〒670-0905　兵庫県姫路市魚町40 大喜魚町第2ビル 1F
［アクセス］　JR各線「姫路駅」北口より徒歩10分
［営業時間］
ランチ　11:30～14:00（L.O.13:30）
ディナー　18:00～23:00（L.O.22:00）
日曜日　11:30～14:00（L.O.13:30）　※日曜日は4名様以上のコース予約のみの営業
［定休日］　 不定休
［TEL］　079-280-5965
［ホームぺージ］　https://www.wasyokuyuuki.jp/